Товар успешно добавлен в корзину!




Товар добавлен к сравнению!



Паприка молотая

Паприка молотая
Наличие: Есть в наличии

Цена: 85 грн.  Опт: 75 грн.



Паприка прекрасно сочетается с мясом и птицей. Одним их популярнейших венгерских блюд с паприкой является гуляш – среднее между супом и вторым блюдом. Само название «паприкаш» говорит об использовании паприки в этом традиционном венгерском блюде, в котором мясо готовится со сметаной. Замечательное венгерское блюдо бограш также готовится с паприкой. Возьмите любое мексиканское мясное блюдо – паприка будет обязательным ингредиентом.

  • Описание товара
  • Комментарии

Фасовка ― мешок 40 кг

Минимальный заказ ― 1 мешок

Паприка — приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов. 

Хорошая паприка должна быть ярко-красного цвета. Грязно-коричневый цвет свидетельствует о том, что паприку пора выкинуть.

Хранить паприку надо в сухом темном месте — солнечный свет убивает вкус и аромат.
 
Специя паприка обладает острым, жгучим и сладким вкусом. При нагревании придает блюдам ярко красный цвет. Паприка – любимейшая специя венгерской и болгарской кухонь. Паприка также популярна у немцев, испанцев, мексиканцев, в азиатской кухне.И в Средиземноморской Европе.
Паприка прекрасно сочетается с мясом и птицей. Одним их популярнейших венгерских блюд с паприкой является гуляш – среднее между супом и вторым блюдом. Само название «паприкаш» говорит об использовании паприки в этом традиционном венгерском блюде, в котором мясо готовится со сметаной. Замечательное венгерское блюдо бограш также готовится с паприкой.
Возьмите любое мексиканское мясное блюдо – паприка будет обязательным ингредиентом.
 
Паприку можно добавлять в небольших количествах к рыбе и морепродуктам. Например, паприку добавляют при варке к ракам.
Многие супы состоят в гармоничной дружбе с паприкой.
 
Паприка придает пикантность горячим блюдам из овощей. Она отлично сочетается с томатами, фасолью, капустой, картофелем.
Некоторые сорта сыров весьма хороши с паприкой. Также специю добавляют в творог.
 
При приготовлении яичницы попробуйте приправить ее паприкой – Вам понравится! Также паприка хорошо подойдет к начинке для фаршированных яиц.
 
Во многие соусы добавляют паприку. Немыслим без нее, например, чили-соус, многие кетчупы, Ворчестерширский соус.
Паприка великолепно сочетается с такими пряностями, как чеснок, кориандр, базилик, лавровый лист, мускатный орех, петрушка, укроп. 
В паприке содержится сахар, поэтому ее нужно нагревать в жидкости (воде, масле, жире), иначе она подгорит и станет горькой.



Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:



Товар добавлен в каталог: 22.11.2016 в 10:54
Просмотров всего: 926  |  Сегодня: 0


Рекомендуем


  1. Икра Тобико Васаби
    400 грн.  опт: 320 грн.
    Данный продукт уникален тем, что для его приготовления используется специальный соус, произведенный по старинным рецептам. Именно поэтому икра тобико имеет необычный аромат и вкус. Икра летучей рыбы для Украины редкий продукт, в отличие от популярной икры мойвы, из которой производится Масаго, для производства Тобико используются самые современные технологии и обязательный контроль качества на каждом этапе производства. Именно поэтому ее стоимость выше.
  2. Рис для суши Sushi Rice, 22,68
    928 грн.  опт: 633 грн.
  3. Соевый соус ТМ Yapiko
    1 475 грн.  опт: 1 174 грн.
    YAPIKO – украинский бренд, который объединяет серию качественных продуктов для японской кухни среднего ценового сегмента.
  4. Набор для суши на большую компанию
    1 510 грн.
    Новогодний набор VIP для большой компании! Выход – 40 роллов (320 кусочков) 1.       Рис для суши – 2 кг 2.       Уксус рисовый – 0,5 л 3.       Соевый соус – 1 л 4.       Макису 27 см – 1 шт 5.       Васаби 50 г – 1 шт 6.       Кунжут белый 50 г – 1 шт 7.       Кунжут черный 50 г – 1шт 8.       Сыр Президент 1 кг – 1 шт 9.       Тобико (цвет на выбор) 100 г – 2 шт 10.   Угорь жареный в унаги соусе – 1 тушка 500-700 г 11.   Креветка тигровая 16/20 – 1 кг 12.   Соус унаги для угря 100 мл 13.   Соус кимчи 100 мл

Недавно покупали


  1. Кольца кальмаров в панировке, 2.0
    650 грн.  опт: 422,00
    Cостав: Кольца кальмаров в панировке Масса нетто: 2 кг Страна: Испания Торговая марка: Nordic Опт от 10 шт.
  2. ЛапшаСоба JS 4,54
    459 грн.
    Гречневая лапша Состав: мука пшеничная, мука гречневая, вода, соль Вес: 4,54 кг Производитель: Китай Удобная и выгодная фасовка для ресторанов, доставок лапши и т.д. 
  3. Чай сенча 454 г
    485 грн.  опт: 490,00
    Состав: листья зеленого чая Сенча, Вес: 454 г Производитель: Китай
  4. Соевая бумага
    431 грн.  опт: 377,00
    Оптовая цена от 25 шт. Соевая бумага для роллов является прекрасной альтернативой традиционному листу водорослей нори. Ее главное достоинство – способность впитывать вкусы компонентов, входящих в состав этого японского блюда. Соевая бумага, в отличие от популярных водорослей, выпускается в разнообразных ярких оттенках, что позволяет добавить особой пикантности сервировке стола и оформлению блюд. Этот продукт понравится и тем, кто не любит роллы и суши из-за специфического запаха нори: соевая бумага практически не пахнет и не имеет ярко выраженного вкуса.
Мы в соцсетях:            
Яндекс.Метрика

Разработка сайта: «MediaLine»
Наверх