Товар успешно добавлен в корзину!




Товар добавлен к сравнению!



Мука Темпура 5 кг

Мука Темпура 5 кг
Ед.измерения: Мешок
Наличие: Есть в наличии

Цена: 345 грн.



Рисовая мука — популярный продукт в японской и азиатской кухне. Из нее готовят хлеб, лепешки, кокосовые торты, сладости, блины, панируют в ней рыбу, а также в качестве загустителя добавляют в соусы и супы. Продукты, выпеченные с помощью рисовой муки, получаются более хрустящими, а в некоторых случаях более вкусными и ароматными.

  • Описание товара
  • Комментарии

Мука рисовая Tempura

Рисовая мука — популярный продукт в японской и азиатской кухне. Из нее готовят хлеб, лепешки, кокосовые торты, сладости, блины, панируют в ней рыбу, а также в качестве загустителя добавляют в соусы и супы. Продукты, выпеченные с помощью рисовой муки, получаются более хрустящими, а в некоторых случаях более вкусными и ароматными.
Кроме замечательных вкусовых качеств, рисовая мука содержит массу полезных веществ: аминокислот, отдельных витаминов, кальция, фосфора, железа, йода, а также бетаглюкана, снижающего уровень холестерина.
В рисовой муке присутствует кремний, способствующий процессам обмена веществ в организме. Кроме того, она содержит относительно большое количество биотина, а также другие микроэлементы, имеющие важное медико-биологическое значение.
Рисовая мука гораздо менее калорийна, чем пшеничная мука, легче усваивается и не содержит глютена (растительный белок).



Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:



Товар добавлен в каталог: 22.11.2016 в 10:41
Стоимость товара обновлена: 28.12.2016 в 14:53
Просмотров всего: 919  |  Сегодня: 1


Рекомендуем


  1. Рис для суши OSHIHARI 10 кг
    550 грн.  опт: 490 грн.
    Новинка! Удобная компактная фасовка по 10 кг. Суши готовятся из белого мелкозернистого японского риса, который смешивается со специально приготовленным маринадом, который готовят из рисового уксуса, сахара, соли, комбу и сакэ — такой рис носит название сумэси (дословно с яп. - «уксусный рис») и сырых морепродуктов. Рис приготавливают по вышеуказанному рецепту, затем ему дают время остыть в кадке - хангири (или охлаждают, обмахивая рис веером). И последним этапом приготовления суши есть добавление морепродуктов и объединение всех этих ингредиентов воедино. Но хотим обратить Ваше внимание!
  2. Чай зеленый 227 г
    126 грн.  опт: 138 грн.
    Состав: сушеные листья зеленого чая Вес: 227 г Страна производитель: Китай
  3. Уксус рисовый MIZKAN
    1 568 грн.  опт: 1 450 грн.
    Оптовая цена от 5 шт. Белый рисовый уксус, необходимая составляющая рецептуры приправы для японских суши. Он используется для ароматизации риса и для маринования морепродуктов. Также белый рисовый уксус прекрасно подходит в качестве заправки салатов из сырых овощей, блюд из рыбы и птицы, для приготовления различных соусов. Кроме того, рисовый уксус отличают многие диетические свой­ства, где не последнее место занимает его способность стимулировать пищеварение. К тому же он обладает противо-микробным действием. Нежный вкус рисового уксуса сделал его любимой при­правой у многих западных кулинаров. Фасовка ― 20 литров
  4. Рисовая бумага круглая 400г 22см
    100 грн.  опт: 83 грн.
    Рисовая бумага — это тонкие пластинки прозрачного рисового теста, которое готовят вручную из рисовой муки, воды и соли. Многие любители роллов используют ее вместо листов нори, также она отлично подходит для горячих роллов: повара заворачивают блюдо в рисовую бумагу и жарят его на сковороде или во фритюре. Рисовая бумага используется японцами и в качестве блинов.

Недавно покупали


  1. Сковорода для омлета
    1 856 грн.
    Сковорода для омлета тамагояки. С толкушкой
  2. Сухари Панко 100г
    20 грн.
    Панировочные сухари Панко применяются в приготовлении рыбы, морепродуктов и овощей, которые предварительно окунают в кляр из особой темпурной муки, после чего в панировочные сухари Панко и жарят на глубокой сковороде во фритюре. Такие блюда подаются на стол вместе с соевым соусом, лапшой или рисом. Эти сухари также используются для жарки овощей, роллов и мяса во фритюре. С помощью сухарей Панко так же готовят Тонкацу (котлета из свинины в панировке) , Сакананофурай (рыбные котлеты), Эбифураи (креветочные котлеты) и Коррокэ. Практически всеми ресторанами используется панировка для темпуры из этих сухарей. Такая панировка придает продуктам пышность, и более аппетитный вид любым блюдам, что всегда ценилось поварами всех стран.
  3. Имбирь маринованный розовый Sushi Ginger 1 кг
    77 грн.  опт: 75,00
    Маринованный имбирь вошел в нашу жизнь вместе с суши – тонкие хрустящие лепестки розового цвета с остро-сладко-парфюмерным вкусом.
  4. Лапша гречневая Якисоба 0,5
    186 грн.  опт: 172,00
    Лапша гречневая относительно новый продукт японской кухни. Первые упоминания о гречневой лапше в японской кухне встречаются около 400 лет назад, однако за короткое время гречневая лапша успела стать одним из любимых японских блюд. Японцы собу считают универсальным продуктом питания, и употребляютее практически в любом виде (за исключением сырого). Своей успешностью гречневая лапша "благодарна" высокими питательными свойствами. По количеству белка соба практически не уступает рыбе. Японская лапша Якисоба готовится с использованием гречневой муки, чем и объясняется ее коричневатый цвет и мягкий своеобразный оттенок вкуса. Такая лапша очень хороша в различных японских супах из мяса и птицы, а также в холодных салатах - овощных или мясных. Наиболее вкусной, аппетитной и нежной считается соба, приготовленная без всяких добавок. Она очень хрупкая, поэтому готовить ее следует с большой осторожностью.
Мы в соцсетях:            
Яндекс.Метрика

Разработка сайта: «MediaLine»
Наверх